ماهنامه موعود - مؤسسه فرهنگى هنرى موعود عصر - الصفحة ٣٣ - آمار و ارقام فقر و گرسنگى در سال ٢٠١٣ م
نگاهى به بحران گرسنگى در جهان
سيّد مجيد حسينى
روز جهانى غذا(WFD) از سوى كشورهاى عضو «فائو» در بيستمين كنفرانس عمومى اين سازمان در نوامبر سال ١٩٤٥ م. نامگذارى گرديد. هيئت مجارستانى و وزير سابق كشاورزى و موادّ غذايى «مجارستان»، دكتر پال رومنى از پيشگامان ارائه اين طرح به شمار مىآيند.
از سال ١٩٨١ م.، روز جهانى غذا هر سال موضوعات مختلفى را به منظور تدوين فعّاليتها و ارائه يك دستور كار مشترك در جهان معرفى مىكند.
بسيارى از اين موضوعات، حول محور «كشاورزى» متمركز مىشود؛ چرا كه تنها سرمايهگذارى در كشاورزى همراه با آموزش و بهداشت، به رفع مشكلات اين حوزه كمك خواهد كرد.
آمار و ارقام فقر و گرسنگى در سال ٢٠١٣ م.
تعريف گرسنگى بر اساس فرهنگ انگليسى «آكسفورد» (١٩٧١ م.)، فعل خواستن يا كمبود موادّ غذايى در يك كشور اتلاق مىگردد، اين تعريف از گرسنگى در جهان كاملًا پذيرفته شده است.