رساله توضيح المسائل - ط امير العلم - فاضل لنكرانى، محمد - الصفحة ٣٥ - ٥- سركه شدن آب انگور

خاكستر گردد. يا سگ در نمكزار فرو رود و نمك شود ولى اگر جنس آن عوض نشود مثل آن كه گندم نجس را آرد كنند يا نان بپزند پاك نمى‌شود.

مسأله ٢٠٠: كوزه گلى و مانند آن كه از گل نجس ساخته شده نجس است، و بايد از ذغالى كه از چوب نجس درست شده اجتناب نمايند.

مسأله ٢٠١: چيز نجسى كه معلوم نيست استحاله شده يا نه نجس است.

٥- سركه شدن آب انگور

مسأله ٢٠٢: اگر شراب به خودى خود يا به واسطه آن كه چيزى مثل سركه و نمك در آن ريخته‌اند سركه شود پاك مى‌گردد.

مسأله ٢٠٣: شرابى كه از انگور نجس درست كنند، با سركه شدن پاك نمى‌شود، بلكه اگر نجاستى هم از خارج به شراب برسد احتياط واجب آن است كه بعد از سركه شدن از آن اجتناب نمايند.

مسأله ٢٠٤: سركه‌اى كه از انگور و كشمش و خرماى نجس درست كنند نجس است.

مسأله ٢٠٥: اگر پوشال ريز انگور يا خرما داخل آنها باشد و سركه بريزند ضرر ندارد.

و نيز اگر پيش از آن كه خرما و كشمش و انگور سركه شود خيار و بادنجان و مانند اينها در آن بريزند اشكال ندارد.

مسأله ٢٠٦: آب انگورى كه جوش آمده پيش از آن كه دو ثلث آن بخار شود، يعنى دو قسمت آن كم شود و يك قسمت آن بماند نجس نيست، ولى خوردن آن حرام است، ولى اگر ثابت شود كه مست‌كننده است حرام و نجس مى‌باشد، و فقط با سركه شدن پاك و حلال مى‌شود.

مسأله ٢٠٧: اگر مثلًا در يك خوشه غوره يك دانه يا دو دانه انگور باشد چنانچه به آبى كه از آن خوشه گرفته مى‌شود آبغوره بگويند و اثرى از شيرينى در آن نباشد و بجوشد، پاك و خوردن آن حلال است.

مسأله ٢٠٨: چيزى كه معلوم نيست غوره است يا انگور، اگر جوش بيايد حرام نمى‌شود.