تأثیر تغذیه بر اخلاق - پوریزدی، رحمت - الصفحة ٣٨ - ٣ تأثیرگذاری روح و بدن بر یکدیگر
را سست میکنند و باعث قسیالقلب شدن انسان میگردند. غذاهای حلال و حرام نیز همینگونه اند و هرکدام اثرات خود را بهگونهای بر جسم و روح خواهند گذاشت.[١]
امام سجاد ٧ در رساله حقوق، برای هر عضوی حقوقی برشمرده و رعایت آن حقوق را لازم دانسته است. این بدان جهت است که رفتار انسان در ارتباط با جسم خویش، فقط در بیماری یا سلامت بدن او تأثیر ندارد، بلکه آثار روانی یا معنوی دنبال دارد و نوع رفتار با جسم، هم در سلامت جسم و هم در سلامت روح و جان او مؤثر است. ازاینرو برای محافظ از سلامت روحی و روانی و نیز تلاش در جهت کمال بخشی به فضایل انسانی و الهی خویش لازم است با کنترل اعضا و جوارح خود، راه کمال تا نیل به سعادت بیشتر خویش را هموارتر سازد.[٢]
تغذیه یکی از مهمترین عوامل تأثیرگذار در مزاج است که از طریق تغییراتی که در مزاج بدن ایجاد میکند، در شکلگیری برخی از خلقیات نفسانی و حالت روحی و نیز ادراک تأثیر میگذارد. این تأثیر، به معنویات اختصاص ندارد بلکه غذا بعضاً در حالت روحی و روانی نیز چنین تأثیراتی دارد و سبب پیدایش حالت و
[١]. نقش غذاي حلال در سلامت روح، سید علی اکبر ربیع نتاج، عادله عدالتی، دومین همایش ملی قرآن و علوم زیستی، با محوریت غذای سالم، اصفهان، ١٣٩٥.
[٢]. رفتار اخلافی انسان با خود، محمدتقی سبحانی نیا، ص ٣٦٤،