تأثیر تغذیه بر اخلاق - پوریزدی، رحمت - الصفحة ٢٢ - تغذیه
سؤال کرد که منظور طعام چیست؟ و ایشان فرمودند:علمی است که آن را با خود بر میگیرد، از چه کسی آن را میآموزد.[١] و [٢]
خوردن و تغذیه مؤمن با انسان کافر متفاوت است زیرا از نگاه قرآن انسان کافر خوردنش چون چهارپایان است[٣]؛ زیرا معنای زندگی و هدف از خوردن را چیزی جز سیری نمیداند در حالی که انسان مؤمن خوردن و تغذیه را زمینه تأمین سلامت روح و روان خود میداند و به سه شاخص طیب[٤]، حلال بودن[٥] و استفاده به حد و اندازه توجه دارد[٦].
[١]. «في قَوْلِ اللَّهِ فَلْيَنْظُرِ الْإِنْسانُ إِلى طَعامِهِ قَالَ قُلْتُ مَا طَعَامُهُ قَالَ عِلْمُهُ الَّذِي يَأْخُذُهُ مِمَّنْ يَأْخُذُهُ». المحاسن، ج ١، ص ٢٢٠. بیان علامه مجلسی «... كما أن البدن محتاج إلى الطعام و الشراب لبقائه و قوامه و استمرار حياته كذلك الروح يحتاج في حياته المعنوي بالإيمان إلى العلم و المعارف و الأعمال الصالحة ليحيي حياة طيبة...». مرآه العقول، ج ١، ص ١٦٧.
[٢]. تغذیه سالم از منظر قرآن و آموزههای اسلامي، کیوان البرزیان مقدم، منیژه محمدی، دومین همایش ملی قرآن و علوم زیستی با محوریت غذای سالم، اصفهان، اسفندماه ١٣٩٥.
[٣]. «وَ الَّذينَ كَفَرُوا يَتَمَتَّعُونَ وَ يَأْكُلُونَ كَما تَأْكُلُ الْأَنْعامُ وَ النَّارُ مَثْوىً لَهُم؛ درحالیکه کافران از متاع زودگذر دنیا بهره میگیرند و همچون چهارپایان میخورند، و سرانجام آتش دوزخ جایگاه آنهاست!». محمد/١٢.
[٤]. «يا أَيُّهَا الرُّسُلُ كُلُوا مِنَ الطَّيِّباتِ وَ اعْمَلُوا صالِحاً إِنِّي بِما تَعْمَلُونَ عَليم؛ ای پیامبران! از غذاهای پاکیزه بخورید، و عمل صالح انجام دهید، که من به آنچه انجام میدهید آگاهم». مؤمنون/٥١.
[٥] «يا أَيُّهَا النَّاسُ كُلُوا مِمَّا فِي الْأَرْضِ حَلالاً طَيِّباً وَ لا تَتَّبِعُوا خُطُواتِ الشَّيْطانِ إِنَّهُ لَكُمْ عَدُوٌّ مُبين؛ ی مردم! ازآنچه در زمین است، حلال و پاکیزه بخورید! و از گامهای شیطان، پیروی نکنید! چه اینکه او، دشمن آشکار شماست!». بقره/١٦٨.
[٦]. «كُلُوا وَ اشْرَبُوا وَ لا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لا يُحِبُّ الْمُسْرِفين؛ و (از نعمتهای الهی) بخورید و بیاشامید، ولی اسراف نکنید که خداوند مسرفان را دوست نمیدارد!». اعراف/٣١.