تأثیر تغذیه بر اخلاق - پوریزدی، رحمت - الصفحة ٤٠ - ٤ اعتدال ( میانهروی)

سیر جوهری بالا آمده و اندیشه، اخلاق و اوصاف شده است. هرگز نه به این روح پَلَشت می‌شود گفت الهی باش؛ و نه به آن اندیشه می‌شود گفت صحیح باش؛ و نه به آن خُلق و خوی می‌شود گفت فاضل باش.[١]

٤. اعتدال ( میانه‌روی)

«کُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ یُحِبُّ الْمُسْرِفِینَ؛

بخورید و بیاشامید و اسراف مکنید، که خدا مسرفان را دوست نمی‌دارد ».[٢]

خوردن یکی از نیازهای بدن انسان است که افراط‌وتفریط در آن برای جسم و روح انسان مشکل‌ساز می‌شود. آنچه اسلام توصیه می‌کند اعتدال است و سیره پیامبر ٦ و اهل‌بیت : نیز بر همین منوال بوده است.

امام کاظم ٧ لَوْ أَنَّ النَّاسَ‌ قَصَدُوا فِي‌ الطَّعَامِ‌ لَاسْتَقَامَتْ‌ أَبْدَانُهُم‌؛

اگر مردم در خوراک، میانه‌روی و اعتدال داشته باشند، بدن‌هایشان استوار و سلامت می‌شود.[٣]

[١]. جوادی آملی، عبدالله، شکوفایی عقل در پرتو نهضت حسینی، ص ٧٣.

[٢]. اعراف/٣١.

[٣]. المحاسن، ج ٢، ص ٤٣٩.