تأثیر تغذیه بر اخلاق - پوریزدی، رحمت - الصفحة ٦١ - ٦ تأثیر و تأثر (اثرگذاری و اثرپذیری)

حاصل گردد که قابلیت غذائیت و جوهر بدن شدن داشته باشد با کیفیتی غالب بر بدن مانند نعنا، برگ کاسنی، سیر، پیاز، آلو و اکثر میوه‌ها و بذور مانند بذر خیار، خربزه.[١]

عملکرد اولیه غذای دوایی به ماده است. پس غذا است و ثانیاً به کیفیت عمل می‌کند و دوا می‌شود ولی نقش مادی آن بیشتر از نقش کیفیتی آن است. اکثر غذاهایی که مصرف می‌شوند، غذای دوایی هستند و علاوه بر نقش غذایی به عنوان دارو هم عمل می‌نمایند که بستگی به کیفیت آن یعنی سردی، گرمی، تری و خشکی دارد.

نحوه‌ی تأثیر مواد غذایی و دارویی در بدن به سه صورت می‌باشد.

١. عمل به کیفیت (در بیشتر موارد){ اثر سردی و گرمی وتری و خشکی که یک غذا در بدن می‌گذارد}

٢. عمل به ماده

٣. عمل به صورت نوعیه[٢] یا خاصیت (داروهای ذوالخاصیه){ اثر ماورائی و مربوط به حقیقت اشیاء مادی در عالم علوی است}

ذوالخاصیه با صورت نوعیه خود عمل می‌نماید و به‌عبارت‌دیگر اثرش ربطی به مزاج دارو و یا مزاج فرد ندارد و در تمامی افراد یک خاصیت را بروز می‌دهد.

[١]. قرابادین کبیر. واژه «قرابادین به معنی داروسازی است».

[٢]. همان شکل ظاهری و اجزای آن.