در س سازمانهاى بين‌المللى و منطقه‌اى ١١٩ اصول حاكم بر سازمان وحدت آفريقا ص : ١١٨ پتامبر ١٩٦٠ م در بغداد گردهم آمده و در پى گفتگوهايى سازمان اوپك را با شعار «جلوگيرى از كاهش يك جانبه قيمت‌ها، بازگشت قيمت نف‌ت به قبل از ١٩٦٠ م، كنترل بازار عرضه و تقاضا، حفظ منافع و حاكميت كشورهاى صاحب نفت» تأسيس كردند. «١» اهداف تأسيس اوپك‌ قطعنامه اوّل اوپك، اهداف اين سازمان را به صورت زير بيان كرده است:
١- بازگرداندن قيمت اعلام شده نفت به سطح قبل از كاهشهاى سال ١٩٥٩ و ١٩٦٠.
٢- لزوم مذاكره قبلى شركتهاى نفتى با دولتهاى عضو اوپك درباره تغيير قيمتها.
٣- جلوگيرى از نوسانات غير ضرورى قيمتها به وسيله شركتهاى نفتى.
٤- همبستگى اعضا به صورت اعمال فشار شركتهاى نفتى به يكى از كشورهاى عضو به علت اجراى تصميمات اوپك.
٥- تنظيم ميزان توليد بگونه‌اى كه درآمد ثابتى براى كشورهاى عضو تأمين شود. «٢» تحولاتى كه پس از تأسيس اوپك به وجود آمد، مهمترين هدف اين سازمان را قيمت گذارى و تعيين قيمت به وسيله كشورهاى صادر كننده قرار داد. تعيين قيمت نفت و تعيين سهميه هر يك از اعضا در توليد نفت، از مهمترين اهداف كنونى اوپك محسوب مى‌شود.
اعضاى اوپك‌ كشورهاى ايران، ونزوئلا، عربستان سعودى، كويت و عراق در سال ١٩٦٠ سازمان اوپك را تأسيس كردند. سپس هشت كشور زير به جمع آنها پيوستند و هم اكنون داراى سيزده عضو است.
قطر ١٩٦١.