مکارم الأخلاق ت میرباقری - شیخ طبرسی - الصفحة ٥٦ - فصل سوم در توصيف اخلاق حضرت
و چون غذا مىخورد بسم اللَّه مىگفت، و با سه انگشت تناول مىكرد، و از جلوى خود مىخورد و از جلوى ديگرى غذا نمىخورد، قبل از ديگران به غذا شروع مىكرد و بعد از ديگران از آن دست مىكشيد، و با سه انگشت ابهام و وسطى و شست ميل مىكرد، و گاه انگشت چهارم را نيز بكمك ميگرفت و با دو انگشت غذا نمىخورد و مىفرمود: با دو انگشت خوردن روش شيطان است. يكى از اصحاب روزى پالوده برايش آورد، حضرت از آن ميل كرد و از آورنده آن پرسيد: اين از چيست اى ابا عبد اللَّه؟ گفت پدرم و مادرم فدايت روغن و عسل را در ديگ سنگى ميريزيم و بر آتش مىنهيم تا بجوشد، آنگاه مغز گندم را مىگيريم و بر آن روغن و عسل مىريزيم و بهم مىزنيم تا سرخ شود و اين فالوده كه مىبينيد بدست مىآيد.
پيغمبر ٦ فرمود: اين غذاى بسيار خوبى است.
پيغمبر جو را سبوس نگرفته مىخورد، چه به صورت نان و چه در طعام.
از كتاب روضة الواعظين عيص بن قاسم گويد: به حضرت صادق عرضه داشتم حديثى از پدر شما نقل مىكنند كه فرموده: پيغمبر ٦ هرگز از نان گندم سير نخورد. آيا اين