مکارم الأخلاق ت میرباقری - شیخ طبرسی - الصفحة ٣٤١ - خرفه
بهشت مىبينم، و جرجير (ترتيزك) سبزى بدى است گويا مىبينم كه در آتش روييده.
و نيز فرمود: هر كه ريحان كوهى بخورد خداوند به ملائكه دستور ميدهد تا صبحگاه برايش حسنه بنويسند.
از حضرت موسى بن جعفر (ع) آمده كه بر سر سفره ريحان طلبيد و فرمود من دوست دارم كه غذا را بآن شروع كنم كه عروق را مىگشايد و اشتها را زياد مىكند و سل را معالجه مىنمايد، و اگر غذا را بآن آغاز كنم برايم مهم نيست كه چه غذايى بعد از آن بخورم، كه ديگر از هيچ بيمارى و رنجى نميترسم، و چون غذا تمام شد، باز هم ريحان طلبيد، و برگهاى آن را از اطراف سفره جمع ميكرد، و ميل مىفرمود، و بما ميداد و ميفرمود: غذا را با اين ختم كنيد كه آنچه خوردهايد هضم مىكند و براى غذاى بعد اشتها مىآورد، و سنگينى معده را بر طرف مىكند و دهان را خوشبو مىسازد.
خرفه
از حضرت صادق (ع): هيچ سبزىاى سودمندتر و بهتر از خرفه در زمين نروييده