طب النبي وطب الصادق (روش تندرستي در اسلام) - مستغفري، جعفر؛ خليلي، محمد - الصفحة ١٦ - پيشگفتار
پيامبر خدا ٦ يكى از سخنان پاك خود را به پزشكى كه مقوقس حاكم مصر با هدايايى فرستاده بود، فرمود. مدتى بود كه كسى به آن پزشك مراجعه نكرده بود او راز اين مطلب را از پيامبر پرسيد، آن حضرت فرمود: ما گروهى هستيم كه تا گرسنه نشديم نمىخوريم و چون خورديم، سير نشده از غذا دست برمىداريم. اين سخن، دانشمند انگليسى «مسترداز» را به شگفتى واداشت تا جايى كه گفت:
اين سخن كه ما قومى هستيم كه تا گرسنه نشديم نمىخوريم و چون خورديم سير نشده از غذا دست برمىداريم، اساس و پايهاى است كه علم بهداشت بر آن بنيان گذارده شده و پزشكان امروز با تمام مهارتى كه دارند نمىتوانند سخنى گرانبهاتر از اين سخن بگويند.
اين چنين بود كه تمام سخنان و احكام او اساس بهداشت بود و او بيماريهاى روحى و عصبى و عضوى را با راههاى مختلف درمان مىكرد كه از جمله آنها اقدامات پيشگيرانه بود مانند دستور روزه دارى و پرهيز از همبستر شدن با زنان در حال حيض و تحريم خوردن ميته و خون و گوشت خوك و شراب و مانند آنها كه با بيانى متناسب با فهم مردم مطرح مىكرد و مثلا مىبينيم آن حضرت با سخنان بسيارى به بهداشت تغذيه مىپردازد و خواص اقسام گوناگونى از ميوهها و سبزيها و حبوبات و گوشتها و غير آنها را بيان مىكند حتى از ذكر فوائد انواع عطرها و نوشيدنيها و يا ضررهايى كه از استعمال نادرست آنها به وجود مىآيد، فرو گذار نمىكند و آثارى را كه بر استفاده درست از اين