آداب سفره غذا - پارسا، الهام؛پوریزدی، رحمت - الصفحة ٦٥ - دیدگاه طب سنتی ایرانی

ندارد؛ ولی من دوست دارم از او جدا شوم» عیسی٧ فرمود: «به هر حال، به من بگو که او چه مشکلی دارد؟» مرد گفت: «با اینکه پیر نیست؛ چهره‌اش بی طروات است» عیسی٧ به زن فرمود: «ای زن! آیا دوست داری دیگر بار، چهره‌ات پرطروات شود؟» وی گفت: «آری» عیسی٧ فرمود: «وقتی غذا می‌خوری، از سیر شدن بپرهیز؛ زیرا اگر غذا بر سینه سنگینی کند و از اندازه افزون شود، طروات چهره از میان می‌رود» زن راهنمایی عیسی٧را به کار بست و بار دیگر چهره‌اش طروات یافت.[١]

دیدگاه طب سنتی ایرانی:

بايد اين را در نظر داشت که هنگامي دست از غذا کشيده شود که هنوز اشتها باقي است[٢] در کتب طب سنتی توصیه شده وقتی هنوز یک سوم از اشتها باقی است دست از غذا خوردن کشیده شود[٣] چون در خلال هضم بين اجزاي غذا فاصله می‌افتد و حجم کلي افزايش پيدا می‌کند و بايد از قبل براي اين افزايش حجم جايي در معده باقي باشد. اعظم خان در کتاب

[١]. بِحار الانوار، ج ١٤، ص ٣٢٠ و ج ٦٦، ص ٣٣٤.

[٢] شش رساله کهن پزشکی، بیگ باباپورو مقاله"زمان غذا خوردن در طب سنتی ایرانی"، مجله طب و تزکیه.

[٣] مفرح القلوب، ج ٣، ص ٧٤٠.