آداب سفره غذا - پارسا، الهام؛پوریزدی، رحمت - الصفحة ٦٦ - دیدگاه طب سنتی ایرانی

اکسير تأکید می‌کند که غذا خوردن قبل هضم غذاي قبلي مضر است و منجر به هضم ناقص در معده شده و محصول نهايي خوبي که مناسب استفاده بدن باشد توليد نخواهد شد[١]

بقراط می‌گوید نه گرسنگي خوب است نه پري معده زياد هر کدام از مقدار طبيعي و عادي بيشتر شود ضرر دارد البته پري شکم ضررش بيشتر است. يکي از مواردي که جالينوس جهت حفظ صحت ذکر می‌کند جلوگيري از شَبع(سيري) است بعضي حکما مي‌گويند هرچقدر غذا کم شود بيماري هم کم می‌شود.[٢]

اگر در معده بيشتر از حد تحملش غذا ريخته شود ديواره آن نازک می‌شود و اتساع پيدا کرده و دچار ضعف می‌شود[٣] بايد در نظر داشت که استفراغ مکرر از مواردي که براي سلامتي معده بايد از ايجاد عمدي آن جلوگيري کرد.[٤]

[١] تغذیه در طب ایرانی و اسلامی و مقاله"زمان غذا خوردن در طب سنتی ایرانی"، مجله طب و تزکیه و کتاب" اکسیر اعظم".

[٢] شش رساله کهن پزشکی، بیگ باباپور.

[٣]. فی المعده و الامراض و المداواتها، قیروانی.

[٤]. مروری بر کلیات طب سنتی ایرانی و کتاب حفظ الصحه ناصری.