آداب سفره غذا - پارسا، الهام؛پوریزدی، رحمت - الصفحة ٢٧ - دیدگاه طب سنتی ایرانی
غذای ديداری
از بهترین رنگها میتوان به آبی و سبز اشاره کرد. توصیهشده که زیاد به آسمان، دریا، آبشار، گیاه، آب جاری نگاه کنید؛ چراکه از طریق چشم غذای روح را میگیرید؛ و به آن طریق میتوان کسب آرامش و سکون کرد. همانطور اگر به صحنة گناه و ناپسندی نگاه کنیم تأثیر منفی و احساس افسردگی و اضطراب در انسان ایجاد میکند.
امام کاظم٧ میفرمایند: «سه چیز دیده را روشنی بخشد: به سبزه نگریستن؛ به آب روان نگریستن، به رِخسار زیبا نگریستن».[١]
دیدگاه طب سنتی ایرانی:
رنگها نیز مزاج دارند و بر شرایط مزاجی افراد تأثیر میگذارند برای مثال فردی که بیقراری و اضطراب و پرخاشگری دارد بهتر است بیشتر از رنگهای ملایم مثل آبی و سبز کمرنگ و بنفش ملایم و صورتی کمرنگ استفاده کند.
[١]. «ثَلَاثَةٌ يَجْلِينَ الْبَصَرَ النَّظَرُ إِلَى الْخُضْرَةِ وَالنَّظَرُ إِلَى الْمَاءِ الْجَارِي وَالنَّظَرُ إِلَى الْوَجْهِ الْحَسَنِ». الخصال، ج ١، ص ١٤٢، ح ٢٧٦.