آداب سفره غذا - پارسا، الهام؛پوریزدی، رحمت - الصفحة ٧١ - باقیمانده غذا

همان‌طور که ذکرشده توصیه شده که آب یک‌دفعه خورده نشود و بین فاصله‌های نوشیدن لیوان را باید دورنگه داشت تا نفس به آن نرسد[١].

حال این دیدگاه را با عمل اشتباه این روزهای خیلی از افراد مقایسه کنید که قاشق غذایی را که می‌خواهند وارد دهان کودکشان بکنند فوت کرده و نفس(شاید آلوده به بیماری) و بازدم حاوی دی‌اکسید کربن را چاشنی این غذا می‌کنند؟

باقی‌مانده غذا

امام رضا٧ از رسول خدا٦‌ می‌فرمایند: مَا سَقَطَ مِنَ‌ الْمَائِدَةِ مُهُورُ الْحُورِ الْعِينِ؛ «آنچه از سفره می‌ریزد، مهریه حورالعین است».[٢]

شخصی می‌گوید: «نزد حضرت جواد٧ غذا مى‌خوردم چون فارغ شدم و سفره را برمى‌چيدند، پيشخدمت رفت تا آنچه در اطراف سفره است برگيرد، امام فرمود: اگر خوانى(سفره) در صحرا گسترده بود هر چه در سفره باقى مانده بگذار و براى حيوانات صحرائى رها كن اگرچه ران گوسفندی

[١] مفرح القلوب، ج ٣ ص ٧٨٣.

[٢]. همان، ص ١٤١.