موسوعة قرى ومدن لبنان - طوني مفرج - الصفحة ٩٥ - الإسم و الآثار
بستياتBSITY T
الموقع و الخصائص
تقع بستيات على متوسط ارتفاع ٣٠٠ م. عن سطح البحر، و على مسافة ٩٨ كلم. عن بيروت عبر صور- العبّاسيّة- دير قانون النهر- دردغيّا.
مساحة أراضيها ١٢٠ هكتارا، زراعتها حنطة و حبوب، عدد أهاليها المسجّلين نحو ٤٠٠ نسمة من أصلهم حوالى ١٤٥ ناخبا.
الإسم و الآثار
وجدنا اسمها أحيانا مكتوبا بستان، و أحيانا أخرى بستات، أو بستيات في أكثر الأحيان خاصّة في الدوائر الرسميّة.
فريحة عالج اسمها على أنّه بستاتBIST T و كان له فيه رأيان، الأوّلBET ISTA أي مكان الجدار و السور، أوBET SATTITA أي المكان الثابت و الراسخ؛ و الثانيPASS TA و مفردهاPASSTA أي راحة الكفّ أو أخمص القدم و تستعمل أيضا بمعنى القدم كقياس، أوPESTA و هي تليين لكلمة ساميّةPESTA و معناها النصيب و الحصّة و القسمة أو ما شابه. نحن نميل إلى الإعتقاد بأنّ إسم القرية الحقيقيّ هو بستيات و ليس بستات، و أنّ أصلهBET STY T أي مكان الأسوار و التحصينات. و قد تكون بقايا الحجارة المشغولة التي وجدت فيها من آثار سور أو برج قديم كان يقوم على أرضها.