نسخه حكيم (فارسي) - مير حسين عطار يزدي - الصفحة ٣٦٩

در مصرف گرد ريوند چينى نبايد زياده روى و اسراف كرد، زيرا در بسيارى از اشخاص بعد از اينكه مسهل را در آنها انجام مىدهد آنها را مبتلا به يبوست مىسازد.
سيب زمينى ترشى داراى روغنهاى نباتى به شكل موسيلاژ (لعاب نباتى) مى باشد و چون اعمال روده‌ها را مرتب مىكند براى اشخاصى كه مبتلا به يبوست هستند مصرف آن مفيد مىباشد.
مصرف جوشانده شصت گرم كاهو در يك ليتر آب براى رفع يبوست مفيد است چون كاهو داراى سلولزهاى فراوان است و تخليه مدفوع را آسان مى سازد.
شيرهء تخم كدو داروى ملينى است و اگر كسى مبتلا به يبوستهاى خيلى سخت باشد و صبح ناشتا يك فنجان كوچك از آن را سر بكشد به زودى از شر يبوست راحت خواهد شد.
براى اشخاصى كه به يبوست عادى مبتلا هستند در طى صرف غذا مخلوطى از كاهو، كرفس، هويج و گل كلم خام را ريز ريز كرده و با آب گوجه فرنگى خام چاشنى زده و تجويز مى كنند.
هويج مثل تمام سبزيها و بيشتر از همهء آنها اعمال روده‌ها را منظم مىكند و مصرف آن براى يبوست مفيد است.
هويج، مدفوع را بر عكس رژيم گوشتى نرم مىكند، به همين جهت بايد خوراكهايى را كه از گوشت تهيه مىشود با هويج مصرف كرد.
در مورد يبوست بايد سوپى را كه از يك كيلو هويج درست شده است و دو ساعت در يك ليتر آب جوشيده و بعد از صافى كه مخصوص پوره هويج است آن را رد كرده اند مصرف نمود.
منحصرا بايد به بچه همين سوپ را داد تا اينكه روز سوم كه اولين تخليهء