موسوعة قرى ومدن لبنان - طوني مفرج - الصفحة ٢٣٥ - من دير القمر
١٩٣٨، نائب عام لدى الكرسي الرسولي، رئيس عام الرهبانيّة ١٩٥١، انتدبته الرهبانيّة اللبنانيّة بموافقة المجمع المقدّس ليكون طالبا في دعوى تطويب شربل و الحرديني و رفقة فألّف مختصرا لحيوات هؤلاء القدّيسين باللغة الإيطاليّة ليقدّم إلى الكرسي الرسولي، حاضر في إيطاليا في آداب اللغة الإيطاليّة على مدى ثلاث سنوات، له دراسات تاريخيّة حول الطائفة المارونيّة و إكليروسها، جال في الأميركتين و بلدان الشرق الأوسط متفقّدا أوضاع الأديار و الرعايا؛ الأخت أنجليك ابراهيم البستاني (م): من راهبات مار يوسف، وكيلة دير الراهبات في القدس؛ الأخت ساسيل يوسف البستاني (م): من راهبات مار يوسف، وكيلة لدير راهبات مار يوسف في بيروت؛ الأخت زهوار صالح افرام البستاني (م): من راهبات مار يوسف، وكيلة لدير راهبات مار يوسف في يافا؛ الأخت أنجليك شاهين عيد البستاني (م): من راهبات الورديّة في القدس، ترأّست فروعا عدّة؛ الأخت ستفاني خليل عيد البستاني (م): من راهبات العائلة المقدّسة المارونيّات، مربّية، علّمت الصفوف العليا في مدرسة طرابلس و مدارس أخرى؛ د. فؤاد البستاني: نقيب أطبّاء لبنان في بيروت ١٩٩٢- ١٩٩٣؛ كمال جريس البستاني: كاتب و إداري و مختار، ولد ١٩٣٥، تقلّب في وظائف إداريّة و قضائيّة و تربويّة، له مؤلّفات عدّة في مواضيع متنوّعة، و له مخطوط" نقولا الترك"، أحد مخاتير دير القمر ١٩٩٨؛ عبده سمعان البويز: شاعر و أديب و مربّ، مجاز في الأدب العربي ١٩٧٢، أسّس في دير القمر" مدرسة بويز" توقّفت بسبب الأحداث، تولّى التدريس في في مدرسة دير القمر الرسميّة ١٩٧٣- ١٩٩١ ثمّ تقاعد ليهتمّ بالزراعة من دون أن يهمل الشعر و الكتابة، له العديد من المقالات المنشورة و ديوانا شعر؛ سعيد البيطار (م): أمير الاي؛ جوزيف البيطار: كاتب عدل؛ نقولا الترك (١٧٦٣- ١٨٢٨): معروف بالمعلّم نقولا، شاعر و أديب و مؤرّخ، شاعر الأمير بشير