موسوعة قرى ومدن لبنان - طوني مفرج - الصفحة ١٥١ - الإسم و الآثار
البنية التحتيّة و الخدماتيّة و المؤسّسات الصناعيّة و التجاريّة
مياه الشفة من نبع الطاسة عبر شبكة و من نهر زيتا؛ الكهرباء من معمل الجيّة؛ بريد صيدا؛ بضعة محالّ و حوانيت تؤمّن المواد الغذائيّة و.
زيتون قوالةZAITUON QW LE
الموقع و الخصائص
تقع زيتون في منطقة الفتوح من قضاء كسروان- الفتوح على متوسط ارتفاع ٦٥٠ م. عن سطح البحر، و على مسافة ٤٤ كلم عن بيروت عبر غزير- غبالة- العذرا، تحتلّ رابية مستطيلة تبلغ مساحتها ٥٧٥ هكتارا.
إفتقارها إلى الينابيع جعل زراعتها تقتصر على الحنطة و الكروم و التوت و القليل من الزيتون. و تكثر فيها الأشجار البريّة و أهمّها السنديان و العفص و بعض الشربين و الصنوبر. و هي إحدى القرى الكسروانيّة القليلة التي بقيت حتّى زمن قريب تزاول تربية دود القز. عدد أهاليها المسجّلين قرابة ٧٠٠ نسمة من أصلهم نحو ٤٠٠ ناخب.
الإسم و الآثار
زيتون: إسمها عربيّ واضح المعنى، أمّا قوالة فكثرت الإجتهادات حول تفسير اسمها، و قد خلصنا إلى اعتبار معنى الإسم" مقام الحزن و النحيب"،