موسوعة قرى ومدن لبنان - طوني مفرج - الصفحة ١٩٠ - من جاج
جوزيف فرحات (١٨٨٩- ١٩٥٤): طبيب و عالم، خدم طبيبا في الجيش العثماني، عيّن رئيسا للمستشفى الحكومي، نال براءة اختراع دواءAPIGELINE الذي اعتمد في تركيبه على غذاء ملكة النحلGELEE ROYALE ؛ د. يوسف الخوري فرحات (١٩١١- ٢٠٠١): طبيب و أديب و مفكّر و إداري، تخرّج طبيبا و تخصّص في الأمراض السارية ١٩٣٧، أستاذ في معهد الطبّ الفرنسي ١٩٥٣- ١٩٦٧، رئيس المستشفى الحكومي ١٩٤٦- ١٩٧٨، له جملة مؤلّفات في الفكر و الوجدان و الأدب، توفي في لحفد و دفن في جاج؛ الشيخ خليل فرحات: وكيل وقفيّة مار ضوميط، بنيت المدرسة الرسميّة الجديدة بهمّته من مال الوقفيّة ١٩٦٤؛ د. إميل فرحات: دكتورا في الإقتصاد؛ أسعد فرنسيس: شاعر عامّي؛ فاديا كيوان: أكاديميّة مفكّرة و سياسيّة، أستاذة في كليّة الحقوق و العلوم السياسيّة و الإداريّة في الجامعة اللبنانيّة، مستشارة لوزارة الثقافة، أشرفت على إصدار كتاب" لبنان اليوم" الصادر بالفرنسيّة عن مركز الدراسات و الأبحاث حول الشرق الأوسط المعاصرCOMREC ، أسهمت في إعداد دورات المناهج الجديدة في مادة التربية و التنشئة الوطنيّة؛ الأب عمانوئيل موزايا (ت ١٩١٠): راهب لبناني، سيم ١٨٧٠، ترأس أديار مار شلّيطا القطّارة و سيدة ميفوق و دير مار مارون عنّايا؛ د. جوزيف طوبيّا الهاشم (١٩١٨- ١٩٩٦): حقوقي و أديب و مربّ، ولد في الأرجنتين، حصّل إجازة في الحقوق و معادلة إجازة في الأدب العربي، أعدّ أطروحة دكتوراه في الأدب العربي، علم في دار المعلمين ببيروت و في عدد من المدارس الثانويّة الكبرى في بيروت وجونيه و زحلة خمسين سنة رئيس للجنتي التصحيح و المراقبة لمادتي الفلسفة و الأدب العربيين في امتحانات شهادة البكالوريا اللبنانيّة، و رئيس لجنة اللغة العربيّة لامتحانات الدخول و الترقية في الهندسة و الدرك و الأمن العام و غيرها، اشترك في وضع مناهج