مع الطب في القرآن الكريم - عبد الحميد دياب ، أحمد قرقوز - الصفحة ١٥٧ - السيلان

فهو خالص إذ يخرج من ضرع الانعام جاهزا للطعام، خالصا من الشوائب.
ولا يترك في الأمعاء إلا القليل من الفضلات.
وهو سائغ طيب، تقبله النفس لعدة مزايا أودعها الله فيه، فهو أبيض اللون حلو المذاق وبحرارة الجسم عندما يخرج من الضرع، معقم، وبقوام ممدد يجعل هضمه سهلا ومريحا وهو كامل: يحتوي على العناصر الغذائية الضرورية للجسم بكاملها وبنسب تقترب من التكامل مع بعضها، بما يتلائم وحاجيات البدن، وفي الجدول التالي بيان للمواد الأساسية الموجودة في حليب الانعام مقارنة مع حليب المرأة:
كما يحوي اللبن الحموض الأمينية الأساسية في آحينانه، كما يحوي كميات كافية من كل العناصر المعدنية كالفوسفور والنحاس والكلس، ما عدا الحديد حيث يحتاج الطفل الرضيع إلى كميات إضافية لما هو موجود في اللبن: وكذلك فهو يحوي كميات كافية من الفيتامينات أ - وب مركب - Complex، والنياسين، أما محتواه من الفيتامين د فقد لا يكفي الرضيع بعد الشهر الرابع أو الخامس.