الاستشفاء بالعسل في أمراض الانف والاذن والحنجرة - العسل والنزلات الشعبية: إذا كان ما يقال عن سير النزلات الشعبية (الرشح والانفلونزا والكريب) أنه يستمر (٧) أيام بدون معالجة، وأسبوع بالمعالجة، فإن العسل كما يبدو سيغير هذه القاعدة، إذ تبين أن النزلات الشعبية تشفى خلال (٣) أيام، بتناول العسل بعد مزجه بالحليب الساخن، أو مع عصير الليمون، أو باستخدام شاي محلى بالعسل، - التهاب اللوزات والبلعوم المزمن: إن تطبيق العسل موضعيا مرتين باليوم لمدة أسبوعين يودي لموت الجراثيم البلعومية نهائيا، ويمكن أيضا مزج العسل بالبنسلين، وتطبيق المزيج موضعيا.
- آفات الطرق التنفسية العلوية الضمورية: كالتهاب الانف الضموري، والتهاب البلعوم الضموري، والتي لم تشفى بالمعالجات الطبية المستخدمة، يستخدم العسل فيها بشكل إرذاذ محاليله المائية واستنشاقها مع نتائج جيدة جدا.
- التهاب الجيوب المزمن، والاذن الوسطى القيحي المزمن، تعالج وتشفى بالغسيل بمحاليل العسل، حيث أن محلول العسل ذو التركيز (٣٠ %) كاف لايقاف نمو الجراثيم كافة، العقدية والعنقودية، والعصيات الزرق الموجودة في أمراض الانف والاذن والحنجرة عادة.
- التهاب الانف الحاد Rhinitis، والتهاب البلعوم والقصبات.
- التهاب الانف والبلعوم الجاف، تعطي معالجتها نتائج باهرة ومشجعة، بحقن المستحضر العسلي المسمى (Prokopin) تحت مخاطية البلعوم والسويقة اللوزية.
- التهابات الفم القلاعية Aphthose، تستجيب بشكل جيد لتطبيق العسل موضعيا مكان الإصابة لمدة خمسة أيام.