خالد بن الوليد: يا رسول الله، أحرام هو؟ قال: «لا ولكنه ليس فى بلاد قومى فأنا لا آكله» ؛ فأكله خالد بن الوليد بحضرة رسول الله صلى الله عليه وسلم فلم ينهه؛ ولو كان حراما لنهاه صلى الله عليه وسلم عن أكله ولأخبر بتحريمه لمّا سئل عنه.
وقال أبو نواس يعيّر بأكل الضبّ:
إذا ما تميمىّ أتاك مفاخرا ... فقل عدّ عن ذا «١» كيف أكلك للضّبّ
وقال عمرو «٢» بن الأهتم من أبيات:
ورددناهم إلى حرّتيهم «٣» ... حيث لا يأكلون غير الضّباب
وقال الشيخ الرئيس أبو علىّ بن سينا: زبل الضبّ نافع لبياض العين، وينفع من نزول الماء.
وقد وصفه الحمّانىّ فقال وذكر أرضا:
ترى ضبّها مطلعا رأسه ... كما مدّ ساعده الأقطع
له ظاهر مثل برد موشّى «٤» ... وبطن كما حسر الأصلع
هو الضبّ ما مدّ سكّانه ... وإن ضمّه فهو الضّفدع