[بعض الأضرحة والمزارات التى بالقرافة الكبرى والصغرى التى لا تزال قائمة إلى الآن]
ضريح شيخ الإسلام وقاضى القضاة العزّ بن عبد السلام*
سلطان العلماء- مولده وشيوخه:
هو عز الدين بن عبد السلام بن عبد العزيز بن أبى القاسم، شيخ الإسلام، وسلطان العلماء، ولد سنة ٥٧٧ هـ، أو سنة ٥٧٨ هـ، وتفقه على الفخر ابن عساكر، وأخذ الأصول عن السيف الآمدىّ، وسمع الحديث عن عمر بن محمد بن طبرزد، وغيرهم، وبرع فى الفقه والأصول العربية. يقول الذهبى فى العبر: «انتهت إليه معرفة المذهب مع الزهد والورع، وبلغ رتبة الاجتهاد» .
قدومه إلى مصر:
قدم مصر فأقام بها أكثر من عشرين سنة ناشرا العلم، آمرا بالمعروف، ناهيا عن المنكر. يغلظ على الملوك فمن دونهم. ويضيف الذهبى: «إنه لمّا دخل مصر استقبله الشيخ زكى الدين المنذرى وبالغ فى الأدب معه، وامتنع من الإفتاء لأجله، قائلا: كنّا نفتى قبل حضوره، وأمّا بعد حضوره فمنصب الفتيا متعين فيه» .